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酒店礼宾部的背后

集号吧丨发表时间:2016-11-21丨访问量:558
[摘要]我们经常能听到旅客们抒发着对酒店奇葩客的厌恶,对酒店服务人员的同情,也对于给小费的风俗习惯展开一番讨论。然而不管住店客态度恶不恶劣,小费给或者不给,酒店总是以给


我们经常能听到旅客们抒发着对酒店奇葩客的厌恶,对酒店服务人员的同情,也对于给小费的风俗习惯展开一番讨论。然而不管住店客态度恶不恶劣,小费给或者不给,酒店总是以给客人最好的服务为前提欢迎每一位客人的。作为住店客第一眼见的酒店员工以及工作的多样性,酒店的礼宾部自然是站在受难的第一线。


酒店的礼宾部自然是站在受难的第一线1.png


说到礼宾部(Concierge),绝大多数常客APP里“顶级奢华”酒店扔保持着门童(Doorman),行李员(Bellman),礼宾司(Chief Concierge)三个不同的分类。然而在成本控制的压力下,越来越多的酒店直接把门童和行李员合并为宾客关系专员(Guest Relation Officer)有的GRO连礼宾司的工作都一起做了,而礼宾部也越来越多的被宾客关系部(Guest Relation)给取代。


所以说,现在大多数的GRO一个顶以前两个,腰也越来越酸了,背也越来越疼了,连胃口都没以前好了,但是工资却没见涨,小费收入也是进入寒冬期之后再也没见到春天,所以礼宾部也是酒店最留不住人的部门之一。


但是作为酒店的门面,礼宾部又不得不每天打着鸡血一样的迎接来来往往的人们。此处的“人们”不只是酒店的客人(住房,餐厅,酒吧或者健身房等),还包括进来借厕所的,来问路的,来拍照打卡的以及等等。


如果酒店位置偏一点或者不与别的购物中心,写字楼挨着,那么对于礼宾部来说,来“骚扰”的人会少很多。如果不巧,酒店位于XX市黄金地段,那么真是方便了客人,辛苦了礼宾部。所以很多时候,我们会听到酒店服务人员“请问您是住店客人”的询问。这无论谁听着都觉得刺耳,但是他们也很无奈:总得把有限的精力投入到无限的为住客的服务当中吧。所以吧,下回常客们如果碰到问题,小贴士之一:先自报家门。“我是住在XXXX房的X女士/先生,麻烦你blah blah blah”。这至少能避免尴尬,也是一种相互理解吧。


当你自报家门,获得笑脸一枚,恭喜解锁礼宾部服务,成功进入下一阶段。这时候你开始给出任务:让他们帮你存或者拿个行李,去便利店买点东西,或者订个城中热门餐厅或剧院什么的,但这时候,礼宾部的任务期望是能解锁客人皮夹,获得小费若干。


当然这只是一个玩笑话,但是我们也得替他们想想,每天忙忙碌碌的挺不容易的,而且又完成了自己给的任务,作为NPC不该给点奖励么,况且给小费也是一种对他们服务的认可,不是吗?要不然只能看小贴士之二:亲力亲为,省钱多干活呗。


酒店的礼宾部自然是站在受难的第一线。.png


总之,礼宾部可以说是酒店的门面,也是酒店的招牌。看着光鲜的背后也有我们想不到的辛酸泪。回到之前Young所提到的,人和人之间最重要的是互相的理解和尊重,常客们理所当然应该得到酒店的服务,但我们也要体谅下酒店的不易。特别是平常可能常接触的礼宾部,他们帮助了我们,我们也对他们给予回报;予人玫瑰,手有余香。


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